Ich hab´ mir die Zeitung “jamie” gekauft, mit Rezepten von Jamie Oliver & co. drin.
Darin bin ich auf die Zironenriegel gestoßen und das hat mir sofort Appetit gemacht. Also – hab´ ich das Rezept mal ausprobiert.
Und die Riegel schmecken echt superlecker. Das Shortbread ist hart und süß und die Zitronenmasse obendrauf ist weich und sauer. Das  passt super zueinander!

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Nun mein Arbeitskollege Andreas hat mir die geheime Blaupause eines äußerst süchtig machenden Apfelkuchens zugesteckt. Diese Variante des Böhmschen Apfelkuchens ist bisher unveröffentlicht  – da das Rezept bis jetzt geheim war. Damit der Apfelkuchen immer mit der Präzision eines Ingenieurs gelingt, sind die Berechnungen und die über Jahre gesammelten Erfahrungen im Rezept explizit aufgeführt. Hier nun das original Rezept mit original Wortlaut:

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Ich bin voll auf dem Jamie Oliver – Trip. Heute hab ich mal seinen Bananenkuchen ausprobiert.
Und ich muss Euch sagen: lecker, lecker, lecker :)

Ich hab´ noch nie so einen saftigen, lecker schmeckenden Kuchen gegessen.

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Zwiebelkuchen ist einer meiner Lieblingskuchen. Vielleicht liegt das an der Tatsache das ich im Kreis Esslingen a. N. aufgewachsen bin und durch das Zwiebelfest, welches jährlich gefeiert wird, beinflußt bin. Aber eher glaube ich, dass es am super Geschmack liegt, ganz besonders mit dem folgenden Rezept, das bis jetzt jeden Zwiebelfest Zwiebelkuchen eindeutig in die Schranken verwiesen hat ! 

Übrigens das Wort Kuchen leitet sich laut Wikipedia von dem Wort Küche ab, und ist das Äquivalent zum französischem Wort Quiché. Genug geredet, Zeit zum Essen, nun wird gekocht:
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Meine Schwester Despoina macht die weltbesten Roxakia. Dieses Jahr im Sommer hat sie uns ihr berühmtes Rezept verraten. Was soll ich euch sagen? Probiert’s selber!
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Heute habe ich zum zweiten Mal eine Tränchentorte gebacken. Lollipop hat diese auf chefkoch.de vorgestellt. Und sie ist wirklich fantastisch! weiterlesen»

Heute hab ich mich mal an einen Pflaumenkuchen gemacht.
Superlecker! Hier ist das Rezept: weiterlesen»