Zum Geburtstag hab ich eine Nudelmaschine geschenkt bekommen.
Mmmm … selbstgemachte Nudeln!!!
Welche sollten wir zuerst probieren? Orangefarbene Spaghetti!
Die haben super geschmeckt, darum jetzt das Rezept dazu:
Nochmal ein Gericht von Jamie Oliver. Das hat mich so angelacht, dass ich es einfach machen musste!
Lllllllllllecker! Zitronig, nach den Kräutern und Limette schmeckend hat es uns sehr schön satt gemacht :)
Ich hab´ letzte Woche Jamie Oliver im Fernsehen gesehen. Der Jamie hat eine Soße gekocht, die superlecker aussah und aus einer interessanten Kombination aus Zutaten bestand. Also gleich den Stift gezückt und das Rezept aufgeschrieben, denn das musste ich gleich ausprobieren.
Hier das Rezept:
Der wohl bekanteste griechische Nudelauflauf ist das Pastizio. Eine Mischung aus gehackten Tomaten, Hackfleisch, Makkaroni und Bechamelsauce. Zum Pastizio passt perfekt ein Tzatziki und ein leckerer Tomatensalat.
Schreiten wir zur Zubereitung.
Wenns ganz schnell gehen muss, dann mache ich meistens eine Nudelsuppe. Die ist in 10 Minuten fertig und schmeckt trotzdem suuuperlecker!
Heute hatten wir mal wieder was asiatisches – Bami Goreng, mit ein bisschen Variation nach Franzi. Schmeckt super lecker (besser als bei unseren Chinesen) und ist sehr schnell gekocht !
Wir haben heute einen superschnellen und überraschenderweise superleckeren, fruchtigen Auflauf nach einem Rezept aus “Kochen für die Familie” gemacht. weiterlesen»
Jetzt gabs mal wieder Nockerln mit Petersiliensoße. Das hat mir als Kind schon gut geschmeckt, als es noch meine Mutter für uns gekocht hatte. Und siehe da – heute ist es auch noch superlecker und geht noch dazu superschnell! weiterlesen»
Nochmal Maultaschen – diesmal überbacken mit Tomatensoße und Käse. Mjammi!
Hier das Rezept: weiterlesen»