Kommentare zu: Currywurst mit selbstgemachter Currysauce

Von: Franziska Mälzer

Franziska Mälzer — Fri, 08 Apr 2016 14:47:40 +0000

Danke, NANA,
das eine original Rezept scheint es bei Frank Rosi nicht zu geben :)
Denn meins war auch von ihm!

Liebe Grüße
Franziska

Von: NANA

NANA — Tue, 01 Dec 2015 19:38:05 +0000

Das ist das orginal Rezept

Zutaten (Für ca. 4 Personen)
• 8 rote Paprika
• 8 Bratwürste (vorgegart)
• 2 Schalotten (in feine Würfel schneiden)
• 2 Knoblauchzehen (in feine Würfel schneiden)
• 35 TL Tomatemark
• 1 L Brühe
• 1 Chilischote
• 200 Gramm Zucker
• 6 TL mildes Paprikapulver
• 4 TL scharfes Currypulver (Jaipur)
• Salz
• Öl

Von: Franziska Mälzer

Franziska Mälzer — Mon, 30 Mar 2015 08:54:46 +0000

Hallo Rosine,
in der Koch App von Frank Rosin waren es genau die Zutaten :)
Herr Rosin entwickelt seine Rezepte auch mal weiter!

Liebe Grüße
Franziska

Von: Rosine

Rosine — Sun, 29 Mar 2015 23:32:30 +0000

Im Rezept von Herrn Rosin sind völlig andere Mengen und auch Zutaten…
Kann man doch auf der Internetseite von Kabel1 sehen !

Von: Franziska Mälzer

Franziska Mälzer — Tue, 14 Oct 2014 13:33:36 +0000

Ja, ein bißchen Zucker klingt richtig gut!!!

Von: iris

iris — Mon, 29 Sep 2014 16:11:30 +0000

meineserachtes fehlt eine zutat…zucker ..um die tomate zu intensivieren..

Von: Siegfried Jambo

Siegfried Jambo — Sun, 27 Jul 2014 08:37:09 +0000

Sehr lecker ich versuche fast
So viel nachzumachen wie ich zeit habe von Rosin alles klasse.

Von: Biggi

Biggi — Fri, 25 Jul 2014 10:38:49 +0000

Hallo, da ich diese Woche mit kochen dran war , gab es heute Currywurst. Herr Rosin verehre ich sehr,drum hab ich die Sosse von ihm gemacht. , LEEEEEECKER. Mein Mann ist Koch von Beruf , auch seine Currysosse ist phantastisch. Würde sagen ich weiss nicht welche besser ist. Beide lecker. Danke Herr Rosin

Von: Panagiotis Chatzichrisafis

Panagiotis Chatzichrisafis — Sun, 16 Jun 2013 15:14:43 +0000

Hallo Leonida, wir tun 200 gr. Tomatenmark rein. Für uns ist das die Standard Tube. Hoffe es hat dennoch bei dir gut geschmeckt !

Von: leonidas

leonidas — Wed, 05 Jun 2013 13:30:46 +0000

Hallo
wollt mal wissen wie viel Tomatenmark da rein soll? steht zwar eine Tube aber es gibt unterschiedlich große.(200 gramm vllt)

Von: Franziska Mälzer

Franziska Mälzer — Wed, 27 Feb 2013 21:14:26 +0000

Das freut uns aber sehr!!!

Wir finden die Soße von Frank Rosin echt auch megaklasse!

Liebe Grüße
Franziska und Pana

Von: Ben

Ben — Wed, 27 Feb 2013 18:02:12 +0000

Hallo diese Currywurst und die Sosse war hervoragend. Ich bin Hollander habe Jahre in den Kohlenpott gewohnt.
Ich habe in Nord Deutschland ofter Curry wurst gegessen aber die Sosse hat mir nie geschmaekt.
Aber de diese Sosse hat genau den Gesmack die ich in Essen gewoehnt war.
Sehr gut!!!!!

Von: Jassi

Jassi — Fri, 15 Feb 2013 18:43:49 +0000

Hab’s heute ausprobiert, war sehr lecker.