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8 Feb

Grünkohl-Chips

Grünkohl-Chips! Yeah!!! Die sind superlecker, supergesund und für mich echt die beste Möglichkeit, Grünkohl zu essen :)

Hier das Rezept, das ich persönlich kreiert hab und am besten finde!

Rezept

  • 1 kg Grünkohl
  • 2 große EL Tahini
  • 2 Mandarinen
  • 1 Knoblauchzehe

Zubereitung

  1. Grünkohl vom Stängel trennen, abwaschen und abtrocknen.
  2. Die Mandarinen, Tachini und Knoblauchzehe zu einer glatten Masse mixen.
  3. Dann die Mixsoße über den Grünkohl gießen und gut einmassieren.
  4. Am Schluß den Grünkohl 24h bei 42°C trocknen.
  5. Fertig!!! Guten Appetit!!! Und viel Spaß beim Nach”kochen” :)

Wie findest Du das Rezept? Hat Dir das Essen geschmeckt? Ist die Zubereitung gut gelaufen? Was hast Du noch zu sagen? Wir würden uns sehr freuen über einen Kommentar!!!




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WerFranziska MälzerWobasisch, basisch / vegetarisch / vegan, Blitzrezepte, Gemüse, Grünkohl, Rohkost, vegan, vegetarischKommentare kommentieren »