Goldene Milch – wer hat nicht schonmal von ihr gehört. Mit ganz viel Curcuma ist sie gut für den Darm, gegen verschiedene Krebsarten, gegen jegliche Entzündungen im Körper, gegen Diabetes und und und: weiterlesen»
Man sagt mir immer: rohvegan, das könnte ich nicht! Und ich hab noch vor 2 Monaten dasselbe gedacht. Aber es geht, und zwar gut, lecker und unglaublich sättigend.
Hier die rohvegane Variante eines leckeren Apfelkuchen. weiterlesen»
Sauerkrautkräcker – mein absolutes Lieblingsgericht im Moment. Ich hab hier mein eigenes Rezept gemacht. Und das schmeckt suuperlecker!
Eine Süßigkeit, die total lecker und leicht zuzubereiten ist, die Buchweizen-Dattel-Kugeln. weiterlesen»
Wieder mal ein superleckeres Rezept von NordishRoh !
Rohveganer Eiersalat :) Das ist lustig! Der schmeckt mir tatsächlich noch besser als der echte :)
Also unbedingt hier reinschreiben, dass ich ihn nicht vergesse … und dass ihr ihn nach”kochen” könnt! weiterlesen»
Dieses Gericht ist echt der Knall im All :) (cooler Ausdruck von der Erfinderin dieses Rezepts)
… wie gesagt, ist das Gericht von der Maria von MoreRawfood. Sie hat wirklich tolle Rezepte und viele Anregungen für ein rohköstliches Leben.
Hier das Rezept.
Noch ein Lieblingsessen von mir. Schon oft zubereitet.
Das sieht schon sooo bunt aus und schmeckt super lecker :)
Eines meiner ersten Rohkost-Gerichte. weiterlesen»
Ein superschnelles Rezept für heiße Tage. Steht im Moment täglich auf meiner Liste :)
Schmeckt superlecker!
Wieder ein Rezept, das wir schon viele Male gemacht haben. So lecker und schnell gemacht! weiterlesen»
Mjaaaaaaammii!!! Diese Malai Kofta sind so lecker!!!
Sie sind zwar superaufwendig, aber es lohnt sich, sich die Arbeit zu machen.
Die Arbeitskollegen (echte Inder) haben Pana gelobt und gesagt, die Malai Kofta schmecken genausogut wie in einem guten Restaurant in Indien :) :)
Eine Offenbarung war dieses Fladenbrot für mich.
Erst dachte ich, hmm, mit Kichererbsenmehl. Dann haben wir es gemacht und ich weiß noch, mein erster Biß darein und das hat sooo gut geschmeckt :)
Seither gibt es das Naan bei uns öfters am Sonntag. Man kann es super mit süßen und herzhaften Aufstrichen bestreichen. Ich finde aber, dass es pur noch besser schmeckt!
Das ist meine heißgeliebte Soljanka auf die vegane Art – eine Voljanka eben :)
Mit Bohnen statt Fleischwurst. Superlecker! Und noch dazu supergesund :) weiterlesen»
Hier mein Rezept für Saure Cashew-Sahne. Die kann man super als Ersatz für saure Sahne nehmen.
Wir finden sie superlecker! :) weiterlesen»
Seit es den Go ON Sojaquark gibt, können wir unser heißgeliebtes Tzaziki wieder machen :)
Das machen wir denn auch öfter. In 5 Minuten ist es fertig und superlecker! Hier ist das Rezept: weiterlesen»
Im letzten Jahr hab ich Shepherd´s Pie kennen und lieben gelernt. Den gab´s sogar an Weihnachten und er hat allen super geschmeckt!
Eine Wahnsinns-Komposition, die Linsen und der Kartoffelbrei. Sie passen gut zusammen und ergeben einen echten Geschmacks-Kick :)
Und es ist wie immer, wenn er kalt ist, schmeckt er nochmal viel besser und er läßt sich ganz leicht kleinschneiden.
Also nichts wie das Rezept aufschreiben. Damit ich´s nicht vergesse: weiterlesen»
Seit Hebst letzten Jahres lesen wir immer wieder “How not to die – Entdecken Sie Nahrungsmittel, die Ihr Leben verlängern und bewiesenermaßen Krankheiten vorbeugen und heilen.” von Dr. Michael Greger. Hier erklärt er, welche Nahrungsmittel gegen welche Krankheiten am besten wirken. Das ganze hinterlegt er mit 1000en von Studien. Wirklich ein unbezahlbares Buch :)
Und da sind die Leinsamen echte Superhelden :) weiterlesen»
Hier kommt noch ein Blitzrezept, das ich mal gemacht habe, als es superschnell gehen musste und das superlecker geschmeckt hat.
Den Humus findet ihr hier. weiterlesen»
Hier ist mein Blitz-Humus. Diesen Humus mach ich jetzt immer, weil er viel schneller geht, als der andere Humus aus Maroko und noch viel leckerer schmeckt :)
Hier ist das Rezept. weiterlesen»
Ich hab die super Brötchen entdeckt. Und diese schon oft gebacken. Sie sind echt superfluffig und leicht.
Unbedingt muss das Rezept hierrein, damit ich es nicht vergesse :) weiterlesen»
Letztens hab ich auf youtube die Zubereitung dieses Rezepts gesehen und hatte sofort Appetit darauf :)
Und dieses Risotto hat noch viel besser geschmeckt, als ich dachte! Darum muss es hier her :)
Letztens hab ich mal wieder Jamie Oliver geschaut. Und da kam dieses superleckere Rezept.
Ich habe es “veganisiert” und es entstand ein superleckeres Bohnengemüse (Fajeda). Das hat so lecker geschmeckt! Irgendwie ganz anders als alles, was ich bisher kannte :)
Darum kommt hier das Rezept:
Makanade ist ein Eintopf aus Tansania – mit wenigen Zutaten schmeckt der so was von lecker, dass wir ihn Euch vorstellen müssen! weiterlesen»
Jetzt noch einmal unsere heiß geliebte Pizza, so wie wir sie jetzt machen.
Sie schmeckt suuuperlecker! Und wir können jetzt sogar zwei davon essen :) weiterlesen»
Als wir in Griechenland waren, bekamen wir einmal wieder eines von Panas Lieblingsessen: Okraschoten in Tomatensoße.
Eines von unseren Lieblings-Patties: Quinoa-Buletten.
Schmecken superlecker! Und sind relativ schnell gemacht!
Da hat uns den Anstoß das gleichnamige Rezept aus Attila Hildmanns Buch “Vegan for Fit” gegeben.
Hier das Rezept: weiterlesen»
Das ist mein Lieblings-Dal-Rezept. Schmeckt suuuperlecker!
Ist zwar etwas aufwändig, aber das lohnt sich!
Man kann den Dal auch zu Reis dazuessen, dann reicht er auch für 2 Tage oder 4 Personen.
Jetzt gibts Mandel-Feta. Ein Gericht, das es als Dauer-Rezept in unseren Alltag gefunden hat.
Wir essen Mandel-Feta zu allem möglichen, zu Pommes als Dip, zu Bohnensuppe, zu Boujourdi, zu Oregano-Kartoffeln, aufs Brötchen, kurz zu allem wo wir vorher Schafs-Feta gegessen haben.
Und es schmeckt super!!! Probiert es unbedingt mal aus. In 5 Minuten ist es fertig.
Heute mal was superleckeres und gesundes :) – rohes Hanfeis!
Hanf hat ganz viele Omega-3-Fettsäuren, Datteln enthalten sehr viel Kalium, Calcium, Eisen, Kupfer, Zink, Phosphor und Magnesium. Zudem sind seltene B-Vitamine wie Vitamin B3 und Vitamine B5 reichlich und etwas Vitamin C in Datteln enthalten.
Aber das allerwichtigste: das Eis ist sooo mjammi!!!
Jetzt aber das Rezept:
Seit über einem Jahr mache ich mir täglich einen Grünen Smoothie.
Immer aus anderen Zutaten. Aber den hier gibt es öfters bei mir. Weil er mir hammer gut schmeckt :)
Und er ersetzt entweder mein Frühstück oder mein Mittagessen.
Mehr über grüne Smoothies findest Du auf grüneSmoothies.info.