Προς στιγμήν το αγαπημένο μου πρωϊνό είναι το μάνγκο-ποπ. Υπερνόστιμο !!!

Βέβαια το έναυσμα το έδωσε μια συνταγή του Attila Hiltmann. Άλλαξα τα φρούτα, πρόσθεσα ξεφλουδισμένο σπόρο κάνναβης και γιαούρτι από γάλα σόγιας με γεύση βανίλιας. Παίρνω λοιπόν το γιαούρτι και αφαιρώ τα υπόλοιπα γλυκίσματα στην συνταγή.

Ωωωω … τι νόστιμη γεύση που έχει !!!
Ο Παναγιώτης το βάφτισε «γλυκό», αλλά ο ίδιος έχει άλλο αγαπημένο πρωινό το οποίο έχει βαφτίσει  «πούντιγκ» ;).

Όμως γι΄ αυτό θα σας διηγηθώ μια άλλη φορά …

Ακολουθεί η δικιά μου αγαπημένη συνταγή για το πρωινό:

συνέχεια»

Πάντα ήθελα να κάνω εκλέρ (ή σάκους αέρος, όπως αποκαλούνται στην γερμανία). Για αυτούς που δεν τα γνωρίζουν: Είναι πεντανόστιμα ! Ε λοιπόν, δέκα χρόνια εφόσον  αποφάσισα να τα μαγειρέψω ήρθε και η ώρα να πράξω αντίστοιχα ;)

Τι έκανα λοιπόν ; – Ξεφύλλισα το περιοδικό  ¨jamie¨ , όπου είχε μια συνταγή για εκλέρ.  Αντί καφέ που περιγράφει στην συνταγή πείρα φράουλες. Δείτε μόνοι σας το αποτέλεσμα.

Πεντανόστιμα !

Αλλά στο μέλλον θα κάνω περισσότερα για να βάλω μερικά στην κατάψυξη. Εφόσον μπαίνουμε ήδη στον κόπο !

συνέχεια»

Σήμερα μαγειρέψαμε γλυκό κεχρί στον φούρνο. Ήταν πεντανόστιμο ! Με καρύδια και όχι υπερβολικά γλυκό, όπως πρέπει δηλαδή. Μια συνταγή που αξίζει να μαγειρεύεται κάθε τόσο !

συνέχεια»

Επιτέλους έφτασε η εποχή των φραουλών! συνέχεια»