Σήμερα φάγαμε και πάλι Φάβα, αυτή την φορά με αποξηραμένα μπιζέλια αντί με τα φρέσκα που παρουσιάσαμε πριν καιρό.

Συνηθίζονται τόσο στην Ελλάδα, απ όπου τα ξέρει ο Παναγιώτης όσο και στην Γερμανία :).

Πολύ νόστιμα και γρήγορα μαγειρεμένα ! συνέχεια»

Σήμερα φάγαμε και πάλι κάτι ινδικό: Μοονγκ Κι Νταλ (Moong Ki Dal). Το φαγητό μαγειρεύεται εύκολα και είναι πάρα πολύ νόστιμο !

συνέχεια»

Σήμερα φάγαμε και πάλι ινδικό φαγητό που το μαγειρέψαμε στο βόκ. Πεντανόστιμο ! Και πάλι παρμένο από το αγαπημένο μου βιβλίο της ινδικής κουζίνας!

συνέχεια»

Άλλη μια φορά ένα από τα αγαπημένα μου φαγητά – φασόλια στον φούρνο.

Μαζί με τα φασόλια είχαμε και πεντανόστιμο ταραμά. Όχι μόνο κατάλληλο για μεσημεριάτικο φαγητό αλλά και για μια πιατέλα με μεζέδες την άλλη μέρα. Πολύ νόστιμα!
(Μυστική συμβουλή: Για να είναι πιο νόστιμα τα μαγειρεύουμε από βραδύς και τα αφήνουμε να τραβήξουν στην σάλτσα ντομάτας μέχρι την άλλη μέρα.)

συνέχεια»

Είναι πάλι η σειρά για μια ινδική συνταγή που στην πρώτη όψη, αν και είναι πεντανόστιμη,  φαντάζει λίγο περίεργη. συνέχεια»

Σήμερα και πάλι ένα από τα αγαπημένα μου φαγητά,  φασολάδα ζουμερή … συνέχεια»

Χτες φάγαμε και πάλι κάτι καυτό ;) – Chilie con carne με μπαγκέτα.

Ακολουθεί η συνταγή: συνέχεια»

Και σήμερα πάλι κάτι σουηβικό. Φακές με σπέτσλε (είδος ζυμαρικού) και λουκάνικα Βιέννης, μάλλον η πλέον κλασσική συνταγή της σουηβικής κουζίνας. Ιδού η συνταγή μας: συνέχεια»

Χτές μαγείρεψα ινδικές φακές. Ακόμη ένα φαγητό που μαγειρεύεται γρήγορα και είναι πεντανόστιμο ! συνέχεια»

Εκ νέου κάτι ινδικό … συνέχεια»

Αυτό το φαγητό το μαγειρέψαμε χθες και αποφανθήκαμε πως είναι πεντανόστιμο ! συνέχεια»