Σήμερα έπρεπε να γίνει το φαγητό γρήγορα. Και έτσι μαγειρέψαμε μία από τις γρήγορες συνταγές από το αγαπημένο μου βιβλίο για το βοκ. Πεντανόστιμη και σύντομη συνταγή:  συνέχεια»

Σήμερα μαγειρέψαμε κάτι ιδιαίτερα γρήγορο. Η ντοματόσουπα έχει ελαφρώς επηρεαστεί  από την ανατολή και είναι πάρα πολύ νόστιμη !

συνέχεια»

Μμμ! Νόστιμο! Σήμερα φάγαμε τόφου με σάλτσα μοσχολέμονου και γάλα ινδικής καρύδας ! συνέχεια»

Σήμερα μαγειρέψαμε και πάλι κάτι ταϊλανδέζικο από τον τσελεμεντέ μας για το βόκ (Wok). Η συνταγή είναι εκπληκτικά νόστιμη! Γλυκιά και καυτερή και με γεύση φιστίκι… μμμ! Επιπλέον μαγειρεύεται και γρήγορα.

συνέχεια»

Φέτος για την πρωτοχρονιά κάναμε φοντί (fondue) με κρεατικά. Για να βουτάμε και λίγο κάναμε διάφορες κρέμες. Ας ξεκινήσω με την πιο καλή, αν και δεν ταιριάζει πολύ καλά για το φοντί, σαν κρέμα όμως είναι αχτύπητη ! συνέχεια»

Ακολουθεί το καρυκευμένο ρύζι ινδικού τύπου το οποίο ανέφερα χτες: συνέχεια»

Σήμερα μαγειρέψαμε το  African Chicken από την σελίδα chefkoch.de.

Και είναι τόοοοσο νόστιμο ! συνέχεια»

Προχτές βγήκαμε έξω για φαΐ, όπου για πρώτη φορά έφαγα σούπα Τομ Κα Γκάϊ (Tom Kha Gai) που ήταν πεντανόστιμη ! Καιρός να μαγειρευτεί και στο σπίτι ! συνέχεια»

Σήμερα φάγαμε καροτόσουπα με γάλα ινδικής καρύδας πιπερόριζα και αβοκάντο. συνέχεια»

Εκ νέου κάτι ινδικό … συνέχεια»

Νόστιμα ! ! συνέχεια»