Από τότε που κατάλαβα πως το γάλα σόγιας με πειράζει πίνω μόνο γάλα από καρύδια Cashew.
Για το γάλα από καρύδα Cashew δε χρειάζομαι να κοσκινίσω και είναι πεντανόστιμο.
Ακόμα και Cappuccino με νόστιμο αφρό από το γάλα Cashew μπορείς να κάνεις :)

συνέχεια»

Σπιτικιά μερέντα με τα χεράκια μας !
Και μάλιστα βέγκαν (vegan), με λίγο λίπος, λίγη ζάχαρη και ΝΟΣΤΙΜΗ !!!
Πραγματικά προσεγγίζει την αγοραστή Μερέντα :) συνέχεια»

Πέστο με άγριο σκόρδο ! Νόστιμο !!!

συνέχεια»

Αυτό το φαγητό με το σέσκουλο μου έκανε ιδιαίτερη εντύπωση. Δεν είχα φάει προηγούμενος σέσκουλο. Την πρώτη επαφή την είχα στην αγορά όταν  είδα το σέσκουλο.  Ήταν τόσο όμορφο. Σε όλα τα χρώματα :)

Έπειτα από όλα δεν μου αρέσει το σπανάκι ιδιαίτερα, αλλά το σέσκουλο ήταν νόστιμο !

Ακολουθεί η συνταγή: συνέχεια»

Άλλη μια συνταγή για το βοκ. Είναι ιδιαίτερα καλό αν ψηθούν πολύ ώρα οι μελιτζάνες. Έτσι δημιουργούνται από το καβούρντισμα αρώματα που έχουν θεϊκή γεύση !!!

συνέχεια»

Προς στιγμήν το αγαπημένο μου πρωϊνό είναι το μάνγκο-ποπ. Υπερνόστιμο !!!

Βέβαια το έναυσμα το έδωσε μια συνταγή του Attila Hiltmann. Άλλαξα τα φρούτα, πρόσθεσα ξεφλουδισμένο σπόρο κάνναβης και γιαούρτι από γάλα σόγιας με γεύση βανίλιας. Παίρνω λοιπόν το γιαούρτι και αφαιρώ τα υπόλοιπα γλυκίσματα στην συνταγή.

Ωωωω … τι νόστιμη γεύση που έχει !!!
Ο Παναγιώτης το βάφτισε «γλυκό», αλλά ο ίδιος έχει άλλο αγαπημένο πρωινό το οποίο έχει βαφτίσει  «πούντιγκ» ;).

Όμως γι΄ αυτό θα σας διηγηθώ μια άλλη φορά …

Ακολουθεί η δικιά μου αγαπημένη συνταγή για το πρωινό:

συνέχεια»