Ακολουθεί άλλη μια σάλτσα που χρησιμοποιήσαμε στο φοντί κρεατικών μας, με μανταρίνια και αμύγδαλα :
Συνταγή
- 1 φλιτζάνι μαγιονέζα (Mayonnaise)
- ½ φλιτζάνι γιαούρτι
- 50 γρ. αμύγδαλα, ψιλοκομμένα
- 2 κουταλιές της σούπας κάρυ (Curry)
- αλάτι
- ζάχαρη
- ½ κονσερβοκούτι μανταρινάκια
Διαδικασία
- Ανακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός από τα μανταρίνια σε ένα μπολ
- Έπειτα κόβουμε στη μέση τα μανταρινάκια και τα προσθέτουμε στο μπολ με τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε πάλι καλά.
Έτοιμη ! Καλή όρεξη!
