Σήμερα φάγαμε καροτόσουπα με γάλα ινδικής καρύδας πιπερόριζα και αβοκάντο. συνέχεια»

Φέτος ήμασταν στη Ρόδο για άδεια και επισκεφθήκαμε το «Αρχοντικό» (μάλλον ένα από τα πιο καλά εστιατόρια της Λίνδου) όπου παραγγείλαμε ένα ορεκτικό που μας έμεινε στην μνήμη – γεμιστά δαμάσκηνα με μπέικον .

Επιστρέφοντας στο σπίτι ήταν αναμενόμενο πως θα προσπαθούσαμε να αναπαράξουμε την συνταγή. Ιδού Ρόδος και μαγείρεμα: συνέχεια»

Αυτό τον πατατοπουρέ τον γνωρίζω από μικρό παιδί. Την συνταγή την έχω από την μητέρα μου. Είναι πάρα πολύ νόστιμος και μαγειρεύετε πολύ γρήγορα. συνέχεια»

Χτές προσπαθήσαμε να αναπαράγουμε την συνταγή λαβράκι σε αλατόκρουστα κατά Τίμ Μέλτζερ (ένας γνωστός μάγειρας «αστέρι» των πολυμέσων). Τουλάχιστον οπτικά φαίνεται πάρα πολύ νόστιμο.

συνέχεια»

Εκ νέου κάτι ινδικό … συνέχεια»

Λοιπών η Φραντζίσκα είναι μανιακή με τα λεγόμενα Zimtella που τα βάφτισα Κανελίνια.

Τα Zimtella πουλιούντε σε μια αλυσίδα αρτοποιείωντα λεγόμενα K&U. Στην παρακάτω συνταγή συνοψίζετε η προσπάθεια αναπαραγωγής της συνταγής. Το αποτέλεσμα -τα κανελίνια – είναι εξίσου νόστιμα ! συνέχεια»

Σήμερα πάλι ένα κλασσικό ελληνικό φαγητό συνέχεια»

Σήμερα μαγειρέψαμε ιππόγλωσσα (Χάλιμπατ) , στην συνταγή βασιστήκαμε κυρίως σε ένα βιβλίο με συνταγές θαλασσινών.

συνέχεια»

Επιτέλους έφτασε η εποχή των φραουλών! συνέχεια»

Τίποτε καλύτερο το καλοκαίρι από μια δροσερή ντοματοσαλάτα ! συνέχεια»

Ένα από τα συχνό μαγειρεμένα μας φαγητά. συνέχεια»

Αυτό το φαΐ το μαγειρεύουμε συχνά, όπως και πάλι σήμερα το βράδυ. Είναι καταπληκτικό αν σκεφτεί κανείς πως επρόκειτο για έναν απλό χυλό, αλλά είναι πεντανόστημος με γεύση πολύ «mjammi»! συνέχεια»

Αυτό το φαγητό το μαγειρέψαμε χθες και αποφανθήκαμε πως είναι πεντανόστιμο ! συνέχεια»